Моцарелла Campana Topping Моцарелла Campana Topping Моцарелла Campana Topping Моцарелла Campana Topping
Артикул: 2142141241

Моцарелла Campana Topping

Стоимость: от 890 ₽/кг

Описание:

Моцарелла Campana Topping — это идеальный выбор для тех, кто ищет качественный сыр с отличной плавкостью и насыщенным вкусом для профессиональной и домашней кухни. Разработанная специально для равномерного распределения и растекания, она превращает каждое блюдо в аппетитный кулинарный шедевр.

Создана для пиццы и горячих блюд

Эта моцарелла отлично тянется, легко плавится и равномерно покрывает поверхность — будь то пицца, лазанья или сэндвич. Благодаря специально подобранной структуре она образует золотистую корочку и сохраняет сочность ингредиентов внутри блюда.

Профессиональное качество — дома и на производстве

Campana Topping производится с учётом потребностей кафе, пиццерий и домашних поваров. Она выдерживает высокие температуры, не теряя вкусовых качеств и текстуры. Это практичный и экономичный вариант для регулярного использования.

Преимущества моцареллы Campana Topping:

  • Отличная плавкость: Быстро и равномерно плавится при запекании.
  • Тянущаяся текстура: Образует аппетитную сырную корочку.
  • Специальная формула: Идеальна для пиццы, запеканок и горячих блюд.
  • Экономичное использование: Хорошо покрывает поверхность без перерасхода.
  • Произведено в России: Высокий стандарт качества и свежие ингредиенты.
  • Подходит для HoReCa: Разработана с учётом требований профессиональной кухни.

Моцарелла Campana Topping — когда нужно качество, на которое можно положиться в каждом рецепте.

Характеристики:

Мин. количество для покупки
2 шт
Страна
Россия
Вес
2 кг
Упаковка
Полиамидная пленка
м.д.ж.
45% в сухом веществе
Температура хранения
от 0 до +6°С
Срок хранения
90 суток

Состав:

Сырный пласт чеддеризированный (молоко нормализованное пастеризованное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения), вода, молочный белок, заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, рапсовое, пальмоядровое и его фракции), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), молочный жир, (Е331, Е340) – регулятор кислотности, стабилизатор – Е1422, соль, сыворотка молочная сухая, краситель Е160а.
Наши сыры

Наши сыры

Мы начинаем с самого свежего молока, поставляемого местными фермерами. Затем мы используем традиционные итальянские методы, позволяющие раскрыть истинный вкус сыра. Наш тщательно подобранный набор заквасок и ферментов обеспечивает идеальный баланс кислотности и аромата.
Независимо от того, готовите ли вы пиццу, пасту или салат, наши сыры станут идеальным дополнением. Универсальность позволяет использовать их в различных блюдах, от закусок до основных блюд и десертов.
Нежнейшая, эластичная текстура Нежнейшая, эластичная текстура
Сливочный, насыщенный вкус Сливочный, насыщенный вкус
Изготовлен из свежих ингредиентов Изготовлен из свежих ингредиентов
Идеален для любого блюда Идеален для любого блюда

Рекомендуем ознакомиться

Моцарелла Lite
Моцарелла Lite
от 990 ₽/кг
Подробнее
Моцарелла Natural
Моцарелла Natural
от 988 ₽/кг
Подробнее
Моцарелла Plain Cheese
Подробнее
Моцарелла Бастон
Подробнее
Моцарелла Топинг Лайт
Подробнее
Моцарелла А-ля Паулина
Подробнее
хит продаж
новинка
Сыр в бруске
Сыр в бруске
от 990 ₽/кг
Подробнее
хит продаж
новинка
Mozzarella Olivia
Mozzarella Olivia
от 890 ₽/кг
Подробнее
хит продаж
новинка
Моцарелла в бруске
Подробнее
Хит продаж
Моцарелла Santa Sofia
Моцарелла Santa Sofia
от 890 ₽/кг
Подробнее
хит продаж
новинка
Творог Нежный 9%
Творог Нежный 9%
от 890 ₽/кг
Подробнее
Творог Нежный 18%
Творог Нежный 18%
от 890 ₽/кг
Подробнее
Творог Сливочный 9%
Подробнее
Творог Сливочный 18%
Подробнее
Творог Домашний 18%
Подробнее
Творог Домашний 9%
Подробнее
Творог Классический 18%
Подробнее
Творог Классический 9%
Подробнее
Творог
Творог
от 890 ₽/кг
Подробнее